山东烟台开发区实验小学秉承“立人教育”思想,确立了“让每个孩子在共同生活中学会做事、做人”的办学理念和“生活立人”德育理念,学校成立了“食育工坊”,让学生在校园生活、家庭生活、课堂生活和社会生活的真实场景中动心、动脑、动手,从而知仁、爱仁、行仁。
根据学校“生活立人”德育理念,实验小学校本部二年级开展了“舌尖上的6•1”特色美食活动,让学生们通过丰富多彩的活动来庆祝自己的节日。
活动中,学生们戴上帽子,扎上围裙,变身小厨师。学生在老师和家长的帮助下,认真学习制作步骤,在理论中动手实践,制作出精美别致的饺子。最后,学生将亲手制作的美食分享给家人、老师和同学,学会感恩,体会到了班级大家庭的温暖。
通过这次实践活动,学生们发挥团队精神,分享劳动成果,体验动手的乐趣和收获的快乐,认识到合作的重要性,增强了获得感、成就感、荣誉感。
(文/金妮 矫怡笑,图片由学校提供)